廚娘小食堂

寶寶副食品|嬰幼兒點心食譜 蘋果布丁燒 簡單上手的電鍋料理(影片)

這陣子因為雙寶都得了A型流感所以住院一週 大人得流感都不舒服到極點了,更何況是小小孩 所以二個孩子吃也吃不多,都只能昏睡和靠點滴支撐 阿啾還好一點,肚子餓還會討奶喝 但Nana一直因為咳不停所以吃不下外還會嘔吐.... 好不容易吃滿了克流感的療期,病也好得差不多了 回家後我立馬做了這道"蘋果布丁燒" =================== 材料如下: 蘋果1/4片 蛋黃1顆 配方奶80cc (也可...
寶寶副食品|嬰幼兒點心食譜 蘋果布丁燒 簡單上手的電鍋料理(影片)

兒食分享|健康零食首選-讓小孩吃的安心 U•May優妹黑醋栗凍

大部份的小孩都很愛小零食,例如布丁或果凍之類的~ 我家Nana也不例外,但認識艾v的就知道,因為Nana的腸胃不是太好... 所以我對於孩子的飲食控管還挺嚴格的...可以的話就盡量自已DIY動手做 也能增進親子間的感情~算是我們家假日活動之一... 不過有時也沒這麼多時間,加上現在有兩寶 下班後扣除照顧孩子的時間,能擠出做點心的時間根本少之又少 (雙寶媽應該有和我一樣的感慨....XD) 所以有適...
兒食分享|健康零食首選-讓小孩吃的安心 U•May優妹黑醋栗凍

寶寶副食品|簡單做點心 方便料理篇 (米餅 南瓜小麥粥 地瓜粥作法 )

在JoJo滿四個月後,我就慢慢嘗試讓他試一點副食品 因為正確的副食品開始食用時間,應該是不早於四個月~不晚於六個月 一開始我是會自已試煮十倍粥或是把蘋果去皮用電鍋蒸後磨成泥等... 但因為寶寶試吃的量很少,所以很難拿捏煮時的份量 為了怕不好煮更不想浪費,我就開始改以米精、麥精等有合格檢驗的專用副食品 來少量調為米糊、麥糊作為寶寶最初階的副食品 但像JoJo現在已經快滿一歲的這階段 相信有很多的媽咪...
寶寶副食品|簡單做點心 方便料理篇 (米餅 南瓜小麥粥 地瓜粥作法 )

廚娘上菜中 | 奶香菇菇嫩雞燉飯‬ 廚房必備陶瓷鍋 簡單‬烹煮超美味

前陣子帶Nana去親子餐廳玩,發現她真的很愛吃燉飯,本來就想自已在家嚐試煮煮看 只是都覺得很費時且沒有適合的鍋具,剛好看到CeraVita小鹿比比陶瓷鍋 這鍋也真的太太太可愛了吧~~完全滿足媽麻自已的粉紅少女心!! 而且找了一下小鹿比比陶瓷鍋和其他砂鍋的比較 原來這鍋不只是好看而已,用的材質還更高等,所以烹煮的時間可以更省時哦! 即然找到醬可愛的陶瓷鍋,那就趕快備料吧!! 來跟大家分享這道簡單卻營...
廚娘上菜中 | 奶香菇菇嫩雞燉飯‬ 廚房必備陶瓷鍋 簡單‬烹煮超美味

寶寶食譜 | 簡單上手的營養寶寶粥懶人包 x 內有9道粥品

7M後能接受的食物就更廣了,所以能夠使用較多的食材來變化口味 但因為JoJo是個過敏兒,所以我在食材的調配上,還是以2~3樣為主 並且是以 [已吃過OK:新食材] / 2:1 的比例為主,如果吃了有不好的反應 才會知道是哪樣食材先OUT囉!! 當媽的都知道,尤其是一次帶二個時,能夠"擠"出的時間真的很有限 所以如何速戰速決快速完成副食品一直是我秉持的原則 這時候工具運用就很重要啦!! 我自已是習慣...
寶寶食譜 | 簡單上手的營養寶寶粥懶人包 x 內有9道粥品

寶寶食譜 | 簡單不費時的5道寶寶粥

先說明每個孩子的成長及接受食物的狀況都不太一樣,我家阿Jo在快六個月大時, 就已經開始有舌頭上下動的咀嚼動作,所以我會選擇稍微較濃稠糊狀的食物給他嚐試 確認他的吞嚥能力沒問題之後,就以此種食物型態來製作他的副食品哦!! 阿Jo的餵養模式因為他已經開始厭奶了,所以目前是早上8~9點喝一次奶,12點左右餵一次寶寶粥 下午3~4點喝第二次奶,晚上7點左右餵第二次寶寶粥,睡前10~11點再喝睡前奶。 目前...
寶寶食譜 | 簡單不費時的5道寶寶粥

JoJo’s 5M | 邁向副食品之路 2款低敏食材8倍粥分享

a-Jo出生後就有做過敏體質的檢測 果不其然,和他老杯一樣真的有過敏反應 所以從出生後就是母乳搭配睡前最後一餐的配方奶 我沒有全母乳的堅持,只是單純試過喝配方奶JO會睡的比較好 也可以睡過6小時,比起喝母乳只能撐4小時左右真的有差 但雖然是配方奶也是喝適合 過敏體質 的水解奶粉 所以在4M過後,發現這孩子開始進入厭奶期,原本的奶量從180降至150 而且也愛吸允自已的小手指 好吧!!這表示可以讓他...
JoJo’s 5M | 邁向副食品之路 2款低敏食材8倍粥分享